Extrait d'huile d'orange

Lorsque nous mangeons habituellement des oranges, la couche pelée est l'exocarpe de l'orange, qui se compose de deux parties : l'exocarpe jaune (flavedo) et l'exocarpe blanc (albedo). L'exocarpe jaune est la fine couche jaune à l'extérieur de l'orange, tandis que l'exocarpe blanc est l'épaisse couche blanche à l'intérieur. L'exocarpe jaune contient de nombreux sacs d'huile, riches en huiles essentielles, source d'huile d'orange. Lorsque nous épluchons une orange, certains des sacs d'huile seront accidentellement détruits et l'huile à l'intérieur s'écoulera, c'est pourquoi une couche d'huile colle à nos mains après avoir épluché l'orange.

L'extraction par fluide supercritique est une nouvelle méthode pour extraire et séparer les composants efficaces dans un liquide ou un solide en utilisant les caractéristiques de perméabilité élevée, de coefficient de diffusion élevé, de faible viscosité et de forte solvabilité du fluide supercritique. CO₂est le fluide supercritique couramment utilisé dans l'extraction de l'huile essentielle d'écorces d'agrumes. Utilisation de micro-ondes et de CO supercritique₂technologie d'extraction pour extraire l'huile essentielle d'écorce d'orange, le temps d'extraction, la pression d'extraction, la température d'extraction et le CO₂le débit ont une grande influence sur le rendement en huile essentielle. Le processus optimisé est le suivant : le rendement moyen en huile essentielle est de 2,08 % lorsque le temps d'extraction est de 20 min, la pression d'extraction est de 910 MPa, la température d'extraction est de 40 C et le CO₂ le débit est de 20 L/h. Cette technologie présente les caractéristiques d'un temps d'extraction court, d'un rendement élevé et d'une bonne qualité d'huile essentielle. La GC-MS a été utilisée pour analyser les composants de l'huile essentielle d'écorce d'orange et 22 composés ont été identifiés. Parmi eux, le limonène avait la plus grande teneur de 55,65 %, suivi du limonène D et du terpinène B avec 6112 % et 5,48 % respectivement. En utilisant de l'éthanol absolu comme entraîneur, l'huile essentielle d'écorce d'agrumes a été extraite par CO supercritique₂technologie d'extraction. Dans les conditions de pression d'extraction de 15MPa, température d'extraction de 35C, temps d'extraction de 150min et CO₂débit de 23 L, le taux d'extraction de l'huile essentielle d'écorce d'agrumes était de 10,164 pour cent . Utilisation du CO supercritique₂pour extraire l'huile essentielle d'agrumes, le rendement en huile essentielle est nettement supérieur à celui des autres méthodes et le temps d'extraction est court, ce qui permet de mieux conserver les composants aromatiques de l'huile essentielle d'agrumes sans résidu de solvant. Cependant, le CO supercritique₂La méthode a un contenu technique élevé, un équipement coûteux et un coût économique élevé.