L'huile de noix préférée par le marché international

L'huile de noix est une huile végétale obtenue par pressage des cerneaux de noix comme matière première. C'est une huile comestible. La teneur en huile des noix atteint 65 à 70 %, ce qui la classe au premier rang de toutes les huiles ligneuses et est connue sous le nom de « dépôt d'huile sur l'arbre ». L'huile de noix a une valeur nutritionnelle élevée et des bienfaits pour la santé et est appréciée des consommateurs. Par conséquent, la taille du marché de l’huile de noix augmente d’année en année. De nombreux investisseurs saisissent l’opportunité d’investir dans des équipements de transformation de l’huile de noix et de produire de l’huile de noix pour conquérir le marché.

Cet article vous explique comment produire de l'huile de noix. Les principales étapes sont les suivantes :

1. Sélection et élimination des impuretés : Après avoir obtenu les matières premières, éliminez les grosses impuretés telles que les pierres dans les matières premières et sélectionnez des noix de haute qualité ;

2. Pelage : Retirez la coque dure de la noix pour obtenir le cerneau de noix ;

3. Concassage : Utiliser un broyeur pour casser la noix en morceaux de 3 mm ;

4. Cuisson : Chauffez uniformément les morceaux de noix dans une rôtissoire pour stimuler l'arôme de la noix ;

5. Pressage : En raison de la teneur élevée en amidon des noix, la pression hydraulique peut être utilisée pour mieux produire de l’huile ;

6. Filtrage : Utilisez un filtre à plaques et à cadre ou un filtre pneumatique pour éliminer les impuretés présentes dans l'huile.

Enfin, on peut obtenir de l'huile de noix ;

Après pression hydraulique, l'huile de noix retient la plupart des nutriments, a un goût unique, une huile pure, est facile à digérer et à absorber et convient très bien aux enfants. Il peut favoriser le développement de la rétine, l’absorption du calcium et prévenir les maladies cutanées. Alors comment choisir l’huile de noix ?

Tout d’abord, nous utilisons nos yeux pour constater que l’huile de noix est claire et transparente, de couleur jaune clair ; lorsque nous le sentons avec notre nez, il n'y a pas d'odeur au début, mais après un certain temps, nous pouvons sentir une odeur. En effet, il s'oxyde après contact avec l'air. Il est préférable de le manger dès que possible après l'avoir ouvert, et aucun cristal ne précipitera dans un environnement à basse température ;

Ensuite, nous examinons le fabricant, la composition de l'huile, le numéro de licence de production, la date de production, les marques de certification pertinentes, etc. sur l'emballage extérieur ;

Enfin, regardons le prix de l'huile de noix. Généralement, l'huile de noix naturelle pure pressée par une presse à huile n'est pas bon marché, généralement autour de 40 yuans par catty, et le prix de l'huile de noix sauvage peut être plus cher.